ИТАЛЬЯНСКИЙ ЗАВТРАК - легенда про маритоццо

ИТАЛЬЯНСКИЙ ЗАВТРАК в большинстве случаев – это корнетто (круассан) и капучино. Средняя стоимость завтра в баре за стойкой 3 евро.

То есть это и есть завтрак в классическом итальянском стиле.

Но если вы приехали в Рим, то мы рекомендуем попробовать на завтрак классическую римскую сладость – маритоццо.

Название, возможно, происходит от слова «marito» (муж). Есть 2 легенды по этому поводу. По одной из них, мужчины, закатывали в тесто этих пирожных драгоценности для невест. По другой легенде сами девушки готовили пирожные, и у кого получалось вкуснее, у той было больше поклонников.

Маритоццо – это очень мягкая и нежная булочка, которую разрезают по центру и наполняют взбитыми сливками.
В итальянских барах они достаточно популярны и подходят именно для завтрака, так как заряжают энергией на весь день! Особенно вкусны маритоццо с капучино.

Если вы купите маритоццо впрок, то его можно хранить еще сутки в холодильнике, закрыв полиэтиленовой пленкой.

Попробуйте это вкуснейшее лакомство, вам точно понравится!