ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ТУР НА ВИНОДЕЛЬЮ!


Путешествуя по Италии туристов привлекают не только достопримечательности, но и кухня!

Для таких гурманов мы разработали специальный тур на винодельню недалеко от города Браччано.

Здесь вы сможете продегустировать разнообразные вина, но и не только!

Также предлагается дегустация местного производства продуктов, которые не всегда можно купить в магазинах в больших городах.

Замечательная возможность оценить по достоинству колорит местной кухни, понять традиции. Ведь история этих мест насчитывает много веков.

Располагается винодельня около древнего Вейо, который был этрусским городом. Эта территория были местом бесконечных сражений между римлянами и этрусками, которые делили контроль над Тибром.

Здесь остались следы былых эпох и есть возможность посетить этрусские некрополи величайшей ценности, и также на территории винодельни можно увидеть различных диких животных!

Прекрасное вино получается благодаря совокупности причин: мягкий климат в долине парка Вейо, почва вулканического происхождения, которая очень плодородная. Высота над уровнем моря 60 метров. Территория виноградников 5 га. На 1 га произрастает 5000 кустов с 1998 года. Собирают виноград в сентябре.

Богата история, природа, аромат в воздухе, все это привлекает и придает определенный колорит.

 

Немного о местных винах:

Вина региона Лацио преимущественно белые, но есть и красные. Ароматные и не терпкие.

 

CREMERA красное вино

Сорта винограда: Montepulcano, Merlot, Pinot Nero. Виноград собирается вручную и потом содержится в разных емкостях при температуре 24°- 26° примерно 15 дней. Вино отличается особой мягкостью, цветом и ароматом. Прекрасно подходит к мясным блюдам.

 

VEIO белое вино

Сорта винограда: Bombino, Vionier, Pinot bianco, которые произрастают в парке Вейо.

Собирается виноград вручную. Во время брожения температура 15-16% и бродит 10-12 дней.

Вино прозрачное с желтоватым кристаллическим оттенком. Замах спелых фруктов. Очень хорошо сочетается с сырами и белым мясом.

Во время вашего пребывания на винодельне вам расскажут некоторые секреты но …все в меру…

Эта частные виноградники и частная винодельня. Стараясь сохранить свою исторически сложившуюся отменную репутацию, они борются за качество и лучшие вина. Семья, проживающая здесь и его содержащая передает свои традиции из поколение в поколение.

Семейные традиции и любовь к своему делу приносит свои плоды в виде превосходного вина.

В 2003 году был построен винный погреб под руководством местного этнолога.

 

Самые знаменитые вина, которые здесь производятся -это Gelso и Lilium.

Но об этих винах более подробно вам расскажут уже на месте…

 

Экскурсия рассчитана на 4-6 часов.

*Возможно совместить посещение винодельни, замка и озера Браччано, а также вы увидите и другие достопримечательности.